Sekerparem_34 bu arada kendimize yaptığım ölçüleri yazıyorum 🙈 benim kuzum ona özel yapılanları yemiyor çünkü
1 lt süt
1 çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı nişasta (mısır)
1 paket vanilya
1.5 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Pirinçleri iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz
1 litre soğuk sütten yarım çay bardağı ayırıp bir tasta 2 yemek kaşığı nişastayı tortu kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.
Daha sonra geriye kalan sütü bir tencereye koyup kaynatıyoruz kaynayan süte iyice haşladığımız pirinçleri yavaş yavaş katıyoruz daha sonra şekeri ve nişastayı da ekleyip karıştırıyoruz. Bir 8 dk kaynattıktan sonra vanilyayı da ekleyip 2-3 dk daha kaynatıyoruz.
Altını kapatıp fırın kaplarına eşit şekilde bölüyoruz. Fırın kaplarını fırın tepsisine koyuyoruz ve tepsiye fırın kabının yarısına gelecek şekilde su koyuyoruz.
Önceden 200 derecede sadece üst kısmı ısıtılmış fırının en üst kısmına koyuyoruz. Üzeri yanınca çıkarıyoruz 😊