gocebebirbayan koftelikten yapıyorum. Hatta bazılarında köftelik (kisirlik) yazıyor eşim ondan aliyor. Eldivenle yoğuruyorum mükemmel oluyor. Birkaç defa kırık dolmalık bulgurla yaptım canım çok istemişti ve evde bulgur yoktu o da oldu ama İnce bulgur kadar değil.
Varsa köftelik ve kırık bulgurla yapabilirsiniz karışık olarak. Bu arada kirik bulgur diyorum ama adını bilmiyorum başka bir şey de diyor olabilirler