Aryasare Sutu kaynatinca bi 3 saat sogumaya birakiyorum.Arada serce parmagimi batiriyorum 10a kadar sayiyorum 10a dogru elimi yakacak seviyeye geldimi mayaliyorum.5 litre sute 3 yemek kasigi yogurt kullaniyorum.Sutten biraz alip yogurt kasesine koyup iyice karistiriyorum sonra hepsini sute katip karistiryorum.Sonra firina koyuyorum ama ben firini onceden isitmiyorum evim cok sicak zaten.Oyle 6 saat bekliyo.Sonra buzdolabina koyuyorum.Simdiden dene insan zamanla ogreniyo