Nikita yok yok bozulmadı şekli. Ben yufkalara biraz yoğurt soda ve sıvıyağ ile hazırladığım sostan sürüyorum. İç harcını ıspanaklı ve peynirli hazırlamıştım o böreğin. Yufkaları sigara böreği saracak boyutta kestim sonra iç harcını koyup ucuna kadar sostan sürdüm. Çok sıkı olmayacak şekilde sardım. Üstüne sürmek için kalan sosu kullandım çörekotu atıp pişirdim. Kalınca da attım buzluğa 1 ay falan sonra aniden bir misafirim gelince çıkardım çay hazır olana kadar hazır oldu börekler 😄 de
