Okuyanbiranne koruyucu yoksa koruyucu yok yazmak zorunda değil. Şeker de duttan gelen doğal şekerdir. Pekmez de öz de işlemden geçer, ikisinin de evde yapılan hâli uzun süre kaynatılır fakat paketli ürünlerde almayı tercih ettiklerimiz soğuk sıkım ve düşük sıcaklıklarda buharlaştırmayla üretilir. Uzun raf ömrü olmasını sağlayan şey koruyucu değil evde yapamayacağınız ileri teknolojidir. İçiniz rahat etmiyor olabilir satın alirken, çok normal. Yazdan alıp buzluğa atmak da çok mantıklı. Sadece bilgi hatanızı düzeltmek istedim.