Tubasahra 250 grm tereyağı ( oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1bucuk su bardağı pudra şekeri
1 buçuk su bardağı Mısır nişastası
1 vAnilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Yaklaşık 3 - 3,5 su bardağı un
Yapılışı : malzemeler bir karıştırma kabına koyun ( un ve kakao harıc ) karıştırın sonra unu ılave edın ama kıvamına bakarak yumuşak bir hamur olcak sonra hamuru ıkı esıt parçaya ayrırın ayırdığınz hamurların birıne kakao kayup karıştırın Sonra fındık büyüklüğünde alarak yuvarlayın ıkı parcayıda Yuvarlandığı parçaları cıcek seklıne getırın kürdanla ıstersen cızgı yapın ıstersenz öyle pişirin 180 derecede
