Tubasahra yani 4 poşet kurabiye mi yapmanız gerekiyor? Benim her zaman böyle çok kalabalığa yaptığım bir kurabiye var çok beğenilir.
2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
2 yemek kaşığı dolusu teremyağ
bir çay bardağı dolusu sıvı yağ
1 su bardağına yakın pudra şekeri
1 yumurta bir su bardağı nişasta
Aldığı kadar un
kabartma tozu
vanilya
Bolca Hindistan cevizi
varsa portakal kabuğu rendesi ve fındık içi
Bu şekilde hamuru karistirip sonra hindistan cevizi vs ekleyip tekrar karıştırıyorum. çok büyük olmayan yuvarlaklar yapıp 25 dakika kadar pişiriyorum çok güzel oluyor.
Kışın bu tarife tarçın ekliyorum bazen bazı şeyleri çıkarıyorum bazen pudra şekeri olmuyor normal şekerle yapıyorum yani nereye istersem çekiliyor geliyor 🙄😅Bazen içine ekstra bir şey koymayıp dışına çikolata eritip döküyorum