Mucize123 yani ben kendim mayalıyorum hem kolay hemde en azından ev yapımı oluyor.BİM’de Altın dost sütü alıyorum bi pakette activia probiyotik alıyorum genelde 4 satılıyor onun bi kutusunu yapıyorum 1litre süte.
sütü kaynatıyorum ocaktan alıp parmağımı içinde tutabilecek kadar soğumaya bırAkıyorum o arada bi paket activia kasede çırpıyorum pürüzsüz olana kadar üzerine kaynattığın sütten yavaş yavaş döküp biraz sıvılaştırıyorum ki süte döktüğüm de kolay karışım sağlasın.
kaynattıgın süte çırptıgın activia dök bi iki kerede sütü karıştır iyice karışsın sonra kavanozlara dök. Fırını 170 derecede 10 15 dkk ısıt sonra kapat kavanozları ağızları açık şekilde fırına koy 6saat beklesin sonra da kapaklarını kapatıp buz dolabına koyun sabaha kullanırsın yani benim kiler taş gibi oluyor küçük kavanozlara yapıyorum 2 yiyimlik oluyor her biri daha iyi oluyor