Bebek pankeki,
1 tk zeytin yağı,
1,5 yk tam buğday unu,
1 tk pekmez ya da keçi boynuzu özü,
1 çk karbonat,
1 yumurta sarısı
Çeyrek çay bardağı rende kaşar ya da lor (isteğe bağlı)
Hepsi karıştırılır. Krep tavasında üstü göz göz olana kadar beklenir ters çevirilir.
