Balteknem demir eksikliği ve hazımsızlık yapıyor. Bağırsak düşmanı. Faydasından çok zararı var. Eğer kemik gelişimi için içiriyorsanız peynir ve yoğurt yemesi, kefir içmesi daha sağlıklı. Kullandığınız süt pastörize olursa çok güzel olur. Açık sütleri kaynatıp içirmek bilinenin aksine zararlı. Çünkü içinde bulunan faydalı hücreleri 100 derece kaynatmak yok edip zararlı olanları bırakıyor. Sütün kaynatılmaması gerekir.