Çorbadan anlayan bir baksın mı 🤔

2pati_1baby · 2022-01-29T22:17:00+00:00

Sütlü Çorba dolapta kaç gün kalır 👀

2pati_1baby

Leyla0613 ben bazen yarım saatten fazlada bekletiyorum erimesi için ,ara ara kont edin karıştırın.O pütürlü hali kendiliğinden olan bir şey 🙂

Leyla0613

2pati_1baby anladım teşekkür ederım 🤩 hiç sevmediğim için anlamam da oğlum içsin belki sever dedim bir kere içti sevemedi bir daha deneyeceğim 💐

kitapkurdubebeninanasi

2pati_1baby yanlis biliyorsunuz tarhana tamamen toz olmali yani gerçek tarhana corbasinda hiç Pütür olmaz. Tarhana ya blendr vurulduğunu ilk kez duyuyorum muhtemelen tarhananiz iyi elenmemis bence

kitapkurdubebeninanasi

Leyla0613 öncesinde ne kadar yapacaksaniz ılık suyla karistirin bi kasede. Ben koyu yapacaksam oğluma 2 yemek kaşığı koyuyorum suya. Sonra eger kiymali yapacaksam önce zeytinyaginda kavuruyorum kiymasiz olacaksa zeytinyagini koyun icine domates rendeniz varsa olur ya da bebek salçası da koyabilirsiniz sonra tarhanali suyu koyup karıştırıyorum ilik suyu da koyuyorum en son icine bir dis sarimsak rendelerim hep çok güzel olur

Leyla0613

kitapkurdubebeninanasi bende bilmediğim için her detayı ondan soruyorum evet banada tamamen pürüzsüz olmalı gibi geldi bu şekilde deneyeceğim iyi pişiremedim demekki inanın asla anlamam tarhanadan deneye deneye öğreneceğim

2pati_1baby

kitapkurdubebeninanasi suda bekletiyorum zaten ,Pütür dediğim şey iğne ucu gibi taneler, ayrıca biz hazır kullanmayız ailem yıllardır kendisi yapar tarhanayı iyi bilirim yani

2pati_1baby

kitapkurdubebeninanasi tarhanaya soğan ya sarımsak koyup kavurmuo musunuz hanım efendi? ben onların ağzına gelmesin die de blender kullanıyorum,blender vurulunca ne oluo yani çorba yayla çorbasına mı dönüyor.Mantık diye bir şey var ben bu şekilde yapmayı uygun görüyorum 😅

kitapkurdubebeninanasi

Leyla0613 hayir tarhana corbasinda hiç Pütür olmaz öncesinde suyla acmazsaniz öyle olur suyla açinca pürüzsüz şahane oluyor kivami

kitapkurdubebeninanasi

2pati_1baby tamam o taneler suda bekletince erir normalde pürüzsüz böyle kadifemsi bir çorba olur

2pati_1baby

2pati_1baby @Milena11 tarhana hakkında ne düşünüosun aşkıfiskosum, çok ciddi bir soru ama lütfen ciddi cevap verir misin 🧐😅

kitapkurdubebeninanasi

2pati_1baby soğan hiç koymayiz biz sarimsagi da en son koyariz kavurmuyoruz yani. Blendr vurulunca bir sey oluyor demedim ilk kez duyuyorum dedim çünkü normalde en basiten gerecsiz hazirlanan çorbadır tarhana.

Milena11

2pati_1baby tarhana bayılırım canım tarhana gene beni aldın bak kaosun içinden çektin

Milena11

2pati_1baby postları okudum hemen cevap veriyorum efendim biz de sarımsak falan koyuyoruz hafif pütür oluyor ama blendırdan geçirmeye üşendiğimiz için öle içiyoruz soğanlı denemesim ama sen güzel diyorsan yarın hemen yaparım😅

2pati_1baby

kitapkurdubebeninanasi yöresel olarak o zaman farklı oluyor

2pati_1baby

Milena11 uyudu mu pamuk oğluş ? Olsa yerdik ☺️

kitapkurdubebeninanasi

2pati_1baby olabilir biz yaparken elekten baya geçiririz bu arada Denizli de böyle yapılıyor zaten başka tarhana tatmadim daha hiç😬

2pati_1baby

Milena11 bir dene bakalım beğenecek misin 🙈

Milena11

2pati_1baby uyuyor uyanıyo bişiler yapıyor bıraktım peşini 😅

Milena11

2pati_1baby uykumda gelmedi bitürlü çıkamıykrum lanet forumdan nasıl bi batakmış bu ya

sibellllo

2pati_1baby süt ürünleri 2-3 günü asmamak gerekiyor canım

2pati_1baby

Milena11 bugün o kadar yoruldum ki İnan uykum gelmio 😂 ne yapacaksak

Milena11

2pati_1baby nasıl yapıyosun soğan sarımsak kavurup üzerine mi tarhana biz normalde tarhanayı sopuk suyla direk tencerede karıştıra karıştıra yapıyoruz

2pati_1baby

Milena11 tarhanayı suya koyuyorum( önceden eritiyorsun )sonra tencereye soğanları rondoda çekip yağ ile kavuruosun (istersen sarımsak ekle ),biraz salça üstüne 👀sonra erittiğin tarhanayı üstüne döküp kaynatıosun ,soğanlar pütürlü olur die blender dan geçiriyorum

« Önceki Sayfa Sonraki Sayfa »