@Nilarasu nun taşşşşş gibi yoğurt tarifiyle yaptım, taşşşşş gibi oldu eheh, hemen hatırlayalım 💁🏻♀️
bir lt pastörize süte bir paket aktivia kullanıyoruz. Sütü kaynatmaya gerek yok pastörize olduğu için sadece yeterli sıcaklığa gelene kadar ( parmak kontrol 7-8 sn ) ısıtıyoruz. O ara fırınımızı 5 dk kadarcık 180 derecede ısıtmış olalım hazır olsun. Ondan sonraaa, aktivia paketinin üzerine dolacak kadar ısıttığımız sütten ekleyip fıtı fıtı karıştırıyoruz ve süte ekliyoruz. Güzel karışsın ki iyi mayalansın. Minnak kavanozlara bölüştürüp hop bir de onların içinde fıtı fıtı karıştırıyoruz. Fırın tepsi/ızgarasının üzerine bir havlu koyup ( detaylar 😏 ) kavanozlarımızı üzerine koyup fırını kapatıyoruz. 8 saat sonra at dolaba, misssler gibi taş gibi yoğurt 🤩🥳