Sahinftma patatesleri bir güzel yıkayın soymadan veya soyarak büyük dilimler bölün kekikli baharatlı yağlı soslayin fırına atın , bende tavuk biber patates karıştırıp tepsiyle fırına veriyorum ama tüm tavuğu tek fırında kızartıp büyük bi servis tabağının ortasına koyun etrafına iç pilavı koyup sofraya indirin patatesleri de ayrı indirin daha zengin durur diye dedim, soyulmamış patatesde güzel oluyor öyle