Erdemir 1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zaytinyağ yada sıvıyağ
1 adet kuru soğan
2.3 adet yeşil biber
3 adet domates
1 diş sarımsak
1tatlı kaşığı biber veya domates salçası
1 çay kaşığı fesleğen pulbiber tuz
yarım paket makarna
makarnanın üzerini geçecek kadar sıcak su
yapılış: soğan biber domatesler sarımsak küçük küçük doğranır ilk önce biber ve soğan hafif kavrulur sonra domates ve sarımsak ekle domates biraz eriyince salça ve baharatları tuzu ekle kaynamaya başlayınca makarnayı ilave et karıştır sıcak suyunu dök pişmeye bırak bu kadar canım istersen sosu ayrı makarnayı ayrı yapabilirsin makarna pişince sosla karıştırabilirsin