Deletedmom47 yağlı kuzu kıyma, ince ince doğranmış soğan (suyu sıkılır), doğranmış domates konserve de olur (suyu sıkılır), maydanoz, salça, tuz, karabiber, pulbiber, 1çay bardağı sıvı yağ, yarım paket margarin. Bunlar bir güzel elle karıştırılır ☺️ miktarları size kalmış aslında kıymanın miktarına göre değişir 😀 taban dediğin hamuru sanırım. Ama onu Biz yapmıyoruz. İç harcı fırına yolluyoruz onlar kendi hamurlarıyla yapıp pişiriyorlar ☺️ ankarada fırınlar lahmacun pişirmiyordu mesela bşz kendimiz evde yapalım dedik rezil Bi şey oldu 🙈