Portakal önce tarif vereyim ; yumurta, tuz, kimyon, kekik, azıcık zerdeçal , soğan, sarımsak , kıyma , galeta unu. Önceden ısıtılmış tavada eğer kıymam yağlıysa yağsız, kıyma yağsız ise hafif yağda en kısık ateşte pişiriyorum. Eğer ayarlayamam derseniz tost makinesinde yağlı kağıt ile de yapabilirsiniz