Rumeysa34 ben göz kararı yapıyorum kısırlık bulgur un su tuz göz kararı kısırlık bulgur kaynar suyla demleme usulu hasliyorum sonra azar azar su ve un ekliyorum acilabilir yirtilmayan yumusak kivama gelince 1 saat dinlendiriyorum o sirada bool soganli kiymali maydonozlu icine reyhan atariz cok lezzetli oluyo yagli kiyma tercih ediyorum ic hazirlayip sogumaya birakiyorum sonra acip doldururn suyunuyuzu kaynatin un oldugu icin asla acilmaz seneledir tek basima yapiyorum dondurucuya stok atiyorum boyle