Asel16 canım 5 senedir yapıyorum kesinlikle taze gibi sümüklenmeden pişiyor oval olarak temizleyip kaynayan suya limon tuzu atıyorum bamyalari sararana kadar haşlayıp kevgirle alıp soğuk su dolu leğene koyuyorum ordan da süzgece soguyunca altına bir domates doğrayıp ister Sen doğramazsın domates sosu yaparsan bir pisirimlik olacak şekilde posetleyip koyuyorum pisirrken de donuk şekilde üstüne biraz limon sıkıp ilk 5 dk dakika kapağı açık şekilde pisiriyorum