Narin9 kırmızı etinizi önceden haşlayın patlıcan,kırmızı biber,yeşil biner,fesleğen,tuz,pulbiber karıştırıp fırın tepsinize dizin üstüne yağlı kağıt ıslatıp koyun fırına atın hem pratik hem ağır bi yemek yanına pilav,çorba salata ya da cacık yapın,kahvaltı için da patatesi rendeleyip sucuk kaşar yumurta karıştırıp tavada arkali önlü kızartın güzel oluyo