Momys_-girl bir hataylı olarak kısırımız çokkk meşhurdur bizim🤩burgulu çok fazla ıslatmayız biraz su ekleriz ama azıcık yumuşasın diye yoğura yoğura yumuşatırız..boll zeytin yağı nar ekşisi bol bol taze soğan ve maydanoz ekleriz ama bunun püf noktası yoğurarak yumuşatmaktır