Heymamma çok bir özelliği yok, kolay diye seçtim ☺️ Mantarı soyup ince ince dilimliyorum. Yağ koymadan yapışmaz tavada az tuzla kavuruyorum, içine 1-2 diş bütün sarımsak atıyorum. Pişip soğuduktan sonra içinden sarımsakları alıp süzme yoğurtla karıştırıyorum. Üzerine biraz zeytinyağı gezdiriyorum, oldu bitti.