160119
sıcak ortamda mayalanması gerekiyor. Geçenlerde açma hamurunu yoğurduktan sonra oturma odasına getirdim. Sobada yanıyordu çok güzel mayalandı. Yine oturma odasında açıp tepsiye dizdim. Tepside ayrı kabardı. Fırında da bi güzel kabardı yumuşacık oldu