Öncelikle ben gıda derecesi aldım “serçe parmakLa anlamıyorum” güzelce kaynatıyorum saate bakmıyorum arada da karıştırıyorum, sonra 45 derece olana kadar soğutuyorum Maya ya biraz sütten ekleyip karıştırıyorum sonrası tüm mayayı süte ekleyip kavanozlara bölüyorum, kavanozların ağzı açık bir şekilde fırını hiç bir şekilde İsıtma işlemi yapmadan Yerleştiriyorum 6 saat sonra kavozların kapak kısmına kağıt havlu koyup kapaklarıyla kapatıyorum 1 gün sonra afiyet şeker olsun bebişe