Mom34 Muhtemelen tam kurumadan paketlenmiş. Tarhana yaş kalırsa küfleniyor. Kuru olsaydı ve sıcaktan etkilenseydi küflenmezdi, kurtlanırdı. Tarhanayı annem yapıyor, senelerdir kavanozda dışarıda muhafaza ederiz bir şey olmaz. Sadece çok sıcak havalarda ne olur ne olmaz diye buzdolabında tutuyorum.