Lor peynirim tutmadı 🤦‍♀️

Elifmoms · 2020-06-26T06:04:13+00:00

Kızlar dün ilk defa lor denedim gurme bebekten aldım tarifi 1 lt sütü kaynattım iyice kaynayıncs içine yarım limon sıktım 1 2 defa karıştırıp agzını kapatıp...

Eyme27

Elifmoms limon olmaz ki yani 1 litre süte limon dikarsaniz az lor elde edersiniz sütü tencereye alın iyife kaynatın bı kase de yoğur atın karıştırın dakikasiula oluyir sonra da onu suzun miss gibi lor ben hep öyle yaptım dışarıdan süt ürünleri alan biri degilm kendim yaparım hayvanlarımız da var köyde orda yapıp evime getitim 💙🖤❤️

Elifmoms

Eyme27 tarifte öyle yazıyordu bende bilmediğim için aynısının uyguladım 😊 neyse artık bir dahaki sefere. Peki bu çıkan şeyi nasıl değerlendirebilirim yedirmemde sıkıntı olmaz dimi?

Gari_de_Gari

Elifmoms ben limon sıkarak değil de,süt kaynarken içine biraz yoğurt atıp ta kırıyorum.Daha tatlı oluyor…

Yassos

Elifmoms ben de yapıyorum süt kaynarken limon sıkıyorum hatta tereyağı da koyuyorum biraz hemen kapamıyorum ama o şekilde kaynamaya devam ediyor bi süre sonra kesilmeye başladıkça üste çıkıyor lorlar en son onları tel süzgecimle alıp süzüyorum kalan altındaki suyu da peynir altı suyu oluyor.

Elifmoms

Yassos ben kaynatmadım limonu sıkıp 1 2 kez fokurdadı kapattım ondan mı olmadı acaba 🤨

GoGirl

1 kase yogurdu kısık ateste pismeye birakin sulanan yogurt sararmaya baslar alti kısık topaklanmasini bekleyin peynir suyunu cekmeden kapatin sicakken 1 cay kasigi tereyag koyun sogumaya birakin suyuyla birlikte suzgecin altina bir kase koyun peymir alti suyunuda elde etmis olursunuz

GoGirl

Ya da 1 bardak sutu kaynatin kaynarken birkac damla limon damlatin 1 yenek kasigi yogurt ekleyin sut kesilsin suyunu cekmeye yakin kapatin ayni sekilde suzgec altina kase koyun suyunuda elde edin

Elifmoms

GoGirl teşekkür ederim tekrar deneyeceğim yogurtla yaparım heralde 😊

Elifmoms

https://www.gurmebebek.com/lor-ev-yapımı. Tarif burda aynen bu şekilde arkadaşlar ne yazıyorsa onu yaptım

Elifmoms

Annesivekizi canım tarife lor olarak yazıyordu burda da bir kaç posta baktım limon falan yazıyordu bende aynen uyguladım

Elifmoms

AyPerisiVeGokPrensininAnnesi tekrar nasıl kestiricem? Kaymak gibi olmuş tadı görüntüsü lor peynir gibi

Elifmoms

Kurabiyeannesi canım tarifte lor diye yazıyordu link attım yukarda bakabilirsin. Artık başka sefere :) pastörize sütten denesem olur mu acaba

Eyme27

Elifmoms bence o çıkan ürünü yağ biraz kizart içine at biraz kekik biraz tuz birazda pul biber at kahvaltilik olsun tadı süper olur sizin için ama cocouk için ne desem yanlış olur 🖤

Yassos

Elifmoms muhtemelen ondandır canım.

sedalala

AyPerisiVeGokPrensininAnnesi aynı şekilde yapıyorum. Kaynar süte yoğurt atıp süzgeçli kaşıkla karıştırıyorum✌️

Elifmoms