Ev yapımı yoğurt sorunu

Dn123 · 2020-06-22T14:40:29+00:00

Kızlar bebeğime evde yoğurt yapıyorum birincisini kaynanamla yapmıştık. Biraz cıvıl olmuştu ama tutmuştu. Ikincisini kendim yaptım tutturdum ama üçüncüsü tu...

KereMini1

Bisey merak ediyorum mesela bn 3 litre sut aliyorum bana 1 yk kadar maya verdiler. Ben 3 4 yk koysam yogurt tutmasinda bi fark olur mu?

Sarikuzumalp

KereMini1 1 yemek kaşığı yeterli
Ben 5 lt süte 1 yemek kaşığı maya koyuyorum. Maya fazla olunca Yoğurt ekşi olur

Sarikuzumalp

Dn123 canım benim yoğurtlarım da çoğu zaman tutmuyordu. Tutmayan yoğurdu 70 derecelik fırında 45 dakika kadar beklet. Çıkar ve 1 gün dolapta beklet taş gibi oluyor 😍 ben ne zaman tutmasa hep böyle yaparım 😊

Miniknehir

Dn123 sütunu kaynat sonra sogumaya birak parmagini koy yakmayacak sekilde ilik cokta degil sicakligi olsun sonra icine bi kaşık yogurt koy karistirrrr kapagini koy bi bataniyeyle ört sabah yap aksama kadar kalsin açma agzini sonra dolaba koy diger gun sabah ac ve ye doya doya😋

Yasebu

Sennha arkadaşım çok teşekkür ederim ben mayaladığım kavanozları bide sıcak suda beklettim borcamın içinde..sonra suyu döküp kapları kurutup mayalı sütü paylaştırdım yedi saat sonra açtım taş gibi eşimle kızım bitirdi bi günde 🤣 Allah razı olsun makine alcaktım artık

Sennha

Yasebu afiyet şifa olsun canım valla bu tarif mis gibi tutuyor ben 2 ay denedim yapamadım sonra bu tarifle taş gibi yapmaya başladım🍀

« Önceki Sayfa