mercankus kıyma kapya biber maydanoz sarımsak bunları rondodan geçiriyorsun içine tatlı toz biber karabiber az salça bunları iyice yoğuruyorsun sonra yufkanın üstüne salçalı tereyağlı sosu sürüyorsun kıyma harcını incecik yapıyorsun yufkayı sarıyorsun üstüne tereyağı veya sıvı yağ sürüp fırına atıyorsun fırından çıktıktan sonra alta yoğurt üste beyti onun üstüne de tereyağı sos ve salçalı sos döküyorsun böyle bende ilk kez yapcam 😁
kubra00k