etkafa
Et köftesi için yarım kilo kıyma bir tane yumurta Galata unu ve isteye göre baharatlar soğanda rendeleyip koya bilirsin ama ben yemediğim için koymuyorum bir dişte sarımsak koyorum hepsini güzelce yoğurup 1 saat buz dolabında bekletiyorum sonra pişiriyorum içine maydonozda doğra çok yakışıyor
