Gokturkmom
Yalancı tavuk göğsü yapıyorum hem kolay hem de aşırı lezzetli oluyor
Muhallebisi için
1 sb şeker
3 yk nişasta
3 yk un
1 lt süt
Üst sosu için 1 paket çikolata sos kullanıyorum
Muhallebinin malzemelerini karıştırıyorum yavaş yavaş sütü ekliyorum. Göz göz olup pişene kadar karıştırıyorum, bu noktada dibine aldırmamak çok önemli sık karıştırmak gerekiyor.
Piştikten sonra altını kapatıp 1 yk tereyağ ve 1 paket şekerli vanilin ekleyip ocak kapalı şekilde tereyağ eriyene kadar karıştırıyorum.
İlk sıcağı çıkınca borcama alıyorum
Üstü soğuduktan sonra pişirdiğim soğuttuğum çik sosunu döküyorum 🤌