Buzluk stoğunuz nelerdir?

Serenayy-0

Yazın ve kışın buzluğunuza neler koyarsınız? Misafire ve kendinize pratik neler hazırlarsınız

uykusuzanne__

Serenayy-0 şu anda içli köfte
Yaprak sarması
Etli mantı var
Arada kurabiye kek koyarım poğaça yapıp koyorum dolma biber su böreği lahana sarması yazın çok bir şey koymuyorum

aura_meselesi_bu_sekerim

Serenayy-0 misafir icin ozel biseyim yok valla
Memleketlere uzak oldugumuz icin
Meyveler sebzeler ailelerimizin yaptigi yoresel yemek ve borek corek gbi seyler var 🙂

Asyaveannesi04

Serenayy-0 Valla çalışan anneyim koyabildiğim herşeyi koyuyorum, köfte yapıp koyuyorum, sigara böreği, içli köfte, bezelye, bamya, barbunya, nohut haşlayıp koyuyorum, yazın bahçedeki meyveleri toplayıp koyuyorum kışa meyve suyu yapıyorum

babysuzkesen

Serenayy-0 Bende çoğunlukla yazdan kapya biber ve patlıcan közleyip koyuyorum birde bezelye koyarım. Poğaça falan koymak istiyorum ama pişirmeden mi koyayım yoksa pişirip mi koyayım kararsızım bu konuda

peri001

babysuzkesen

Poğaçaları pişirip koyarsanız daha güzel olur sıcağı çıkınca kilitli poşete koyun oda sıcaklığında yarım saate fırında 50 ila 70 derece arasında 10 dk ya yeni pişmiş gibi olur

lceLady

Serenayy-0
Kek kurabiye tarzi şeyleri koymam cok yaparim ama dolaba koymam.
Taze olunca cok daha güzel oluyo.
Patates kizartmasi var booolca
Domates, dolma biber, barbunya,kuru fasulye,nohut
İcli kofte,kemik sulari,sigara boregi,kitir ekmek,bezelye
İspanak,pirasa,havuc,peynir
Su an bunlar

Cennet70

lceLady merhabalar patates kızartmasını yeni duydum kızartıp mı koyuyorsunuz nasıl yani anlamadım beni bilgilendirir misiniz 🤣

Serenayy-0

lceLady şu içli köftenin en kolay yolu nedir ya😂

Bezelyeannesi

Serenayy-0 merhaba canım şuan buzluğumda ıspanaklı börek sigara böreği KÖZ patlıcsn ve biber, başlanmış nohut şişirilmiş fasulye, bezelye, barbunya, mercimek köftesi fazla yapmışım atmıştım dolaba browni kurabiye süt mısır dolmalık biber karnıyarıklık ve oturtmalık patlıcan, biber ve patlıcsnı ayrı ayrı kızartıp sonrasınds karıştırıp paketledim, sarma sarmıştım, kendi yaptığımız domates ve biber salçalarımız var bilir misiniz bilmem haluj var Çerkes mantısı da derler not: neden bukadar patlıcanlı şey var diye sorarsanız kv bir kasa almış yszın bende ne var ne yok çeşit çeşit koydum dolaba 😅 he birde biz patlıcanı dik şekilde uzun uzun kesip haşlayıp mısır ununa bulayıp kızartırız balık gibi ondan haşlayıp koydum kızartmalık🤣🤣🤣

Serenayy-0

Bezelyeannesi mercimek köftesi buzluğa girince kötü olmuyo mu 🤔 çıkarınca ısıtıyomusunuz

lceLady

Cennet70
Cok zahmetli yapimi resmen anam agladi ama değdi.
Bildiğiniz burger king patates kizartmasi
30 kg yaptim😵‍💫
Onu yedikten sonra normal patates kizartmasi yiyemiyoruz artık 😁
Soy, yika yika yika yika bolca yika
Sirkeli suda hasla.. şokla..direk soğuk buzlu suya koy..
Süz..kurut.. dondurucuya at..
Yapmak istedigin zaman aynı mc burger king gibi atip kizartiyorsun citir citir oluyor

peri001

Serenayy-0

Valla ek gıda sebze bakliyat- elmalı kurabiye dereotlu poğaça şekerpare içli köfte sarma közlenmiş patlıcan kapya var

Serenayy-0

peri001 şekerpareyi nasil koyuyorsunuz biri de mercimek köftesi koymuş 😂😂 yeni yeni şeyler öğreniyorum 😂

Serenayy-0

lceLady aslında çok mantikli 😂 ama zaman istiyo tabi

Cennet70

lceLady ay çok yorulmussundır vallahi sağlıcakla yiyin inşallah 🤩 çok teşekkür ederim deneyeceğim yeni öğrendim teşekkür ederim 💘

cLearQueen

lceLady 30 kg yaptim

Helal valla eline saglik.

Bezelyeannesi

Serenayy-0 hayır gayet yenebilir şekilde oluyor pişirmiyorum tekrardan yoğurup sıkıyorum tabi yeşillikleri sonradan koyuyorum buzluğa koymadan önce koyarsanız vıcık oluyor

lceLady

Serenayy-0
Felaketttt diyorum baska bisey demiyorum ama deger 😂

peri001

Serenayy-0

Pişirip donduruyorum istediğim zaman çıkarıp oda sıcaklığında çözünüyor şerbeti de sıcak döküyorum

nursnmh

Serenayy-0 burda bir arkadaşın tavsiyesi üzerine kek denedim gerçekten cok güzel oldu ve cok pratik oldu genelde de
İçli köfte sarma börekler ve kurabiyeler yapiyorum.
Daha illerisine gidemedim.
Mesela geçenlerde bir davetim vardi
Kek borekler tuzlu sekerli kurabiyeler hazir cikinca rus salatasi ve cay demlemek o kadar kolay oldu ki hazirlik için hic uğraşmadım.

Serenayy-0

nursnmh içli köftenin harcına neler koyuyorsunuz bazıları Patates koyuyo bazıları koymuyor en kolay şekil nasil verebilirim😂

lceLady

nursnmh kek tarifi plss :)

lceLady

Cennet70
Tabii, yorumum da var hatta yazdim orayada..
Link bu yapmak istersen

nursnmh

Serenayy-0 1 kilo kiymadan 65-70 tane çıkıyor
Ince bulgur (simit)
Irmik
Tavuk göğsü (yarim) dagilmamasii icin
Bi parça kirmizi et.
Göz karari un

Et makinasina cekiyorum en son yoguruyorum.
Sonra içi ve şekli
Şekil yuvarlak yapip da koyabilirsiniz sonucta ayni lezzet.

Cennet70

lceLady coook teşekkürler 💘

nursnmh

lceLady normal sade kek tarifi
Mini sikikon kek kaliplarinda yaptim soguduktan sonra kaliptan cikardim buzluk saklama kablarina dizerek koydum cikarinca petegin üstüne koydum mis taze taze ılık cok guzel oldu

Sonraki Sayfa »