Angel00 canım ben 1:30 bardak yarma buğday akşamdan Isladım üç adet but ondan sonra önce Isladığım suyu süzdüm sonra yarma mı tuz mu biraz içine tereyağı biraz içine sıvı yağ bir çorba kaşığı tuz 1,5 litre su ekledim sonra patates ezici ile 1,5 saat kısık ateşte pişirdim fısladıktan sonra 1,5 saat sonra patates ezeceği ile bir güzel 10 dakika ezdim bu arada tavugun derilerini ve kemiklerini çıkarttım üstünede pulbiber sıvı yağ tereyağı karışımı bir sos yaptım döktüm çok güzel olmuştu