1 kg Pirinci guzelce yika nisastasini arit kırılıyor yoksa
7-8 dogani dogra bol yagda soğanı kavur
Domates ve biber salçası dolu dolu 2 yemek kasigi koy onuda kavur pirincini dök baharatlarını at tuz k. Biber nane krm. Biber nar eksisi ekle iyice karıştır enfes oluyor birde pisirmeden once düdüklünün dibine kemik koyun kurbanda parcaladiginiz etli kemikten üzerine yapraklari dizin uzerine salcali bol yagli bi sos yapin uzerine bi tabak kapatin şişmesin 20-30 dakikada lokum gibi oluyor kemik lezzet veriyor her yiyen tarif istiyor afiyet olsun ☺️