RedFlower_ Merhaba canım benim yoğurduma alem hayran çokta tatlı oluyor dediklerime uyarak yap ama sütü kaynat 10 dak. Sonra soğumaya bırak ara ara kontrol et çıt parmağını yok 7.sn kadar say 7 ye geldiğinde elin yanıyorsa süt kıvama gelmiştir bir çay tabağı veya kasede 3 kg süte yarım yemek kaşığı yoğurt bir tutam şeker bir tutam tuz at karıştır ve süte ekle güzelce karıştır üzerini elek veya süzgeç varsa onu kapat hava alsınki buharı sütü ekşitmesin süzgecin üzerine de bez havlu vs sar 4 saat bekle 4 saat sonunda üzerini aç süre geçerse ekşi olur yarım saat soğumasını bekle kapağını kapatırken havlu kağıt koy kapağı kapa dolaba koy havlu kağıt yoğurtun suyunu çeker sonra bak onu al kapağını kurula kapat oldu snaa hazır yoğurt kıvamında ve tadında yoğurt 🥰