Karpuzlufistiksarma 2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
4 yemek kaşığı zeytinyağı (soğanı kavurmak için)
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı nane
1 adet yumurta
Biraz maydanoz ve nane (ince doğranmış)
Aldığı kadar galeta unu
Kızartmak İçin;
Sıvı yağ ya da zeytinyağı (ben zeytinyağı kullandım)
Hazırlanışı
Mercimeğimizi haşlıyoruz, süzüyoruz kaba alıyoruz.
Soğanı, 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavuruyoruz.
Tüm malzemeleri koyup, galeta unu ile kıvamı gelene kadar karıştırıyoruz.
Şekil verip, kızartıyoruz.
Şöyle tarifi vereyim 🌷☺️