Salça kavanozları kabardı ne yapmam lazım

-_-hUysUzvetatlikadin · 2022-11-05T19:13:57+00:00

Kavanoz patlayacak gibi oldu zor bela açtım kapaklarını patlar diye. Hafif sanki ekşimiş. Normalde biraz sıvı olsaydı tekrar kaynatacaktım ama salça çok katı...

Keremikoo

-_-hUysUzvetatlikadin malesef kaynatma salca ise ozellikle sicak sicak kavanozlara koyup sifir kapak( kaynatilip kurutulmus) la kapatilir. Yoksa hava alip siser tuz yag fayda etmiyor malesef. Misal actiniz kullandiniz ama bozulma ihtimali varsa azicik zeytinyagi ve tuz koyup kaynatip koyun buzdolabinda saklayin. Ama su an sizinkiler bozulmus olabilir. Kopuk kopuk mu nasil goruntusu?

-_-hUysUzvetatlikadin

Keremikoo görüntü aynı koku değişmemiş küf yada köpük yok tadı da değişmemiş bende ona şaştım kaldım nasıl o kadar kapağa basınç olabiliyor saçma yani dimi

Keremikoo

-_-hUysUzvetatlikadin o zaman hava almis siz kapatirken, kurtarilabilir belki bilemedim🙄

-_-hUysUzvetatlikadin

Keremikoo ay bakayım şimdi derin dondurucuya koydum hepsini bi kaç gün sonra alıp deniyeyim bakayım yerim bir parça eğer kötü olursam demek ki bozulmuş 😅 of ya üzüldüm cidden az para değil

Keremikoo

-_-hUysUzvetatlikadin insallah bozulmamistir. Az bi tuz yag koyup kaynatsaniza birini denemelik. Buzdolabinda saklayin.

-_-hUysUzvetatlikadin

Keremikoo bende annemlerle salça yapardım ama bu sene yapamadık yapan başkasından aldık salça aşırı katı bir salça kaynatmaya imkan yok direk kavruluyor

Keremikoo

-_-hUysUzvetatlikadin ben kaynatma salca sandim. O kati kivamlilar guneste kurutma olanlardan mi. Ya onlar hic hava almamasi lazim iste kaptan kaba aktarirken hava almis. Zeytinyagi fulla kapatiyor muydu ustlerini. Birde eczanelerde salca koruyucu diye salisilik asit satiliyor onu dokunce hic bozulmaz.

-_-hUysUzvetatlikadin

Keremikoo aaa ilk defa duydum yarın alayım bulunsun o zaman

findiginannesi_

-_-hUysUzvetatlikadin
Kabardıysa bozulmuştur canım .kokusu nasıl peki

-_-hUysUzvetatlikadin

findiginannesi_ aynı kokusu değişmemiş çünkü bi tanesini kullanıyordum buzdolabında onunla aynı yani

findiginannesi_

-_-hUysUzvetatlikadin
Bence bozulmuş olsa ekşi kokardı .kokusu aynı diyorsunuz.

« Önceki Sayfa