Esdoel selim-im ben içini doldurup tepsiye diziyorum o şekilde buzluğa atıyorum. Donduktan sonra posetleyip atıyorum. Pisirecegim zaman tepsiye dizip yumurtasını şurup sıcak fırına koyuyorum yeni mayalanmis gibi çok güzel kabariyor
Esdoel selim-im evet ben öyle yapıyorum ama fırını önceden iyice isitmayip atarsan taş gibi oluyor bir sefer öyle yapmıştım.