Sütten sirke ve limonla peynir yapıyorum ama zarrali diyorlar sizce?

Atalantemoon · 2022-10-26T05:14:58+00:00

Bu süt kesiği olarak geçiyor ondan zararlı diyorlar ama ben bir kaç kez verdim kızıma sizler peynir zeytin vs ne kullanıyorsunuz acaba

Sontvbukucu

Atalantemoon sizin yaptığınız sut kesiği oluyor. Yani bildiğiniz kesilmiş sut.

Sontvbukucu

livanurvealpinannesi61 hangi gida mühendisi yapiyor onu söyleyin de tavsiyelerine kulak asmayalim. Kesik sut bu yani. Cocuk doktorlari var takip ettiğim hepsi de bu konuya değinmiş ve kesinlikle vermeyin kesik sut oluyor demis.

livanurvealpinannesi61

Sontvbukucu instagram da takip ettiğim gıda mühendisleri ek gıda tarifi paylaşıyor peyniri bu şekilde yapmışlar. Bana da tersini söylediler yalnız. Hepsi farklı söylüyor.

Sontvbukucu

livanurvealpinannesi61 ben de saglikcilar tarafından aksini görüyorum hep.
Bir de böyle bakin isterseniz. Bizim doktorumuz da sahte lor dedi sut kesiği için. Yani doktor mu gida mühendisi mi daha güvenilir geliyor sizin için ona göre değerlendirin. Ben doktorun tarafındayım. Bide zaten mayalama olmadan peynir olmaz bu da bilimsel bir gerçek.

livanurvealpinannesi61

Sontvbukucu siz yanlış anladınız sanırım gıda mühendisleri herşeyi inceliyor gıdaya dair zararlı ise neden tarif veriyorlar bende onu anlamadım. İsteyen istediği gibi yapsın tabi.

Birberenannesi

livanurvealpinannesi61 şu ben yaptım bişey olmadı muhabbeti ne zaman biticek acaba? Bu bildiğin süt kesiğidir ve sizin çocuğunuza şans eseri bişey olmadı diye başka bi çocuğa bişey olmayacağı anlamına gelmez. Mikrop kapabilir hassas bi çocuksa

livanurvealpinannesi61

Birberenannesi ben hiçbir zaman ben yaptım ben verdim bişey olmadı demedim yalnız siz ilk defa yorumuma denk geldiniz demek ki.çoğu anne bu şekilde yapıyor peyniri sorun olsa bu kadar anne yapmazdı sanırım onu demek istedim.

Melissamom

Birberenannesi ayrica zannediyorlar ki yer yemez cocukta bi degisiklik olacak hemen zarar verecek vs. Bu oyle bir sey degil ki su an peynir diye yedigi o sut yillar sonra cok farkli sekilde sagligini etkileyecek. Cocukluk caginda bagisikligini dusurecek, bagirsagin dengesini bozacak falan filan. “Ben verdim bir sey olmadi” kafasinda boynuz cikacak hali yok elbette disaridan bakinca bir sey olmamis gibi gorunecek

Gryffindor

Sahte lor oluyor malesef. Bildiğiniz süt vermiş oluyorsunuz bebeğe. Mesela yoğurdu kaynatın çökelek olsun süt kesiğine göre daha iyi bir alternatif. Ne yazık ki beslenme uzmanları falan böyle tarif veriyor ama hatalı

Birberenannesi

livanurvealpinannesi61 ben iki bebeğime de yaptım tanıdıklarım da yaptı bişey olmadı yazmışsınız?

Sontvbukucu

livanurvealpinannesi61 yok yanlis anlamadim. Ben dediğinizi anladim zaten tabii isteyen istediği gibi yapsın. Ama dediğiniz gibi yapılan şey lor değildir sut kesigidir. Yani direkt sut verseniz ayni sey oluyor. Bunu demek istedim. :)

Dilaylaa

Peyniride hazır yedi 🙄 bir süre yogurt yapmıştık ama

livanurvealpinannesi61

Birberenannesi siz hiç o şekilde peynir yapıp çocuğu yada bebeği zarar gören birini gördünüz mü ben görmedim. Başka bir anne bebek uygulaması daha kullanıyorum herkes bu şekilde yapmış yapıyor çevrem de böyle yaptı zarar gören bir çocuk görmedim. Ben kimseye bu şekilde yapın demedim zaten. Gıda mühendisleri bu şekilde tarif veriyor bebeklere zararı olsa bir gıda mühendisi bunu neden veriyor peki isteyen istediği gibi yapabilir. Çoğu kişi bu şekilde yapmış peyniri.

Sontvbukucu

Birberenannesi aslında hanımefendinin yaptığı süt kesiği. Yani sutun kesilmiş hali, lor peyniri degil. Yani 2 çocuğuna da süt vermis aslında formunu değiştirerek. Bisey de olmadi demiş onu demek istiyor :)

Noname21

livanurvealpinannesi61 demekki neymiş elindeki telefon un bir ise yaramaz icin yaptığın arastirmayi sürecek bir bilinç lazımmış 🤣 demekki her bulduğun bilgiye lap diye atlamayacalmissin aksi görüşleri de bir dusunecekmissin. Neyse hayat bunu sana çarpa çarpa ogretir🤣

livanurvealpinannesi61

Sontvbukucu ben lor peynir öyle yapılıyor biliyorum ki tarifler de öyle diğer türlü duymadım hiç o yüzden söyledim farklı şekilde görmedim canım

Sontvbukucu

livanurvealpinannesi61 tamam iste lor peyniri oyle yapılmıyor peynir alti suyundan yapılıyor. Peynir alti suyu kaynatılır ve lor cikar ortaya. Sizin yaptığınız sahte lor oluyor. Ucuz yollu oldugu için lor tarifi diye bu cikar. Çünkü 1 avuç lor elde etmek için 4 5 lt sut kaynatmaniz gerek sonra da onun peynir alti suyunu elde etmeniz gerek. Bundan sadece 1 avuç cikar.

livanurvealpinannesi61

Sontvbukucu ben tarifi ek gıda sayfasından almıştım.benim çocuklar büyüdü canım.

Fatma_52

Atalantemoon normal peyniri sutu kaynatin ilik oldugunda peynir mayasi ile mayalayin . Sonrasinda bekliyor,tutuyor onu süzüyorsunuz tülbentten.

Sontvbukucu

livanurvealpinannesi61 :) yaw iste siz lor peyniri yapmamissiniz onu diyorum. Siz normal sütü kestirip peynir formunda vermişsiniz. Tarifi isterse cumhurbaşkanı versin bu yaptığınız lor degil.

livanurvealpinannesi61

Sontvbukucu bunu kim araştırmış peki tamam süt verdiniz diyor sunuz da bir gıda mühendisi yazar zararlı olan birşeyi neden önersin peki? Bunu sordum. Ben öyle biliyordum öyle yaptım siz bildiğiniz gibi yapın.

Sontvbukucu

livanurvealpinannesi61 bunu araştırmaya gerek yok ki yüzyıllardır lor peyniri peynir alti suyundan elde edilir. Gida mühendisi kendisini camdan atsa siz de mi atacaksiniz. Ayrica su an beslenme uzmanları bile saçma sapan tarifler veriyor. Ben size zaten niye öyle yaptınız demiyorum. Siz ister sut verin ister kesik sut ister ayran. Sizin yaptığınız şeyin lor peyniriyle uzaktan yakından alakası yok onu demek istiyorum. Yani her gida mühendisi herseyi dogru mu biliyor Allah aşkına.

livanurvealpinannesi61

Sontvbukucu yıllardır öyle mi yapılıyor 😅😅😅 32 yaşındayım hiç sizin dediğiniz gibi peynir yapan görmedim bugüne kadar.ilk defa sizden duyuyorum bunu. Ben yıllardır böyle gördüm eskilerden annemler öyle yapardı takip ettiğim çoğu sayfa da da bu şekilde gördüm.

Sonraki Sayfa »