Yogurtlarim tutmaz oldu

umayy34 · 2022-10-03T07:38:45+00:00

Kızlar cok guzel tutan yogurtlarim her seyi tam yapmama ragmen tutmuyor. Sutu degistirdim,mayayi degistirdim olmuyor. Neden nerde hata yapiyorum. Bu arada te...

umayy34

Kbrbisi28 insallah bugun denicem sonucu yazarim 🙏

Kbrbisi28

umayy34 merakla bekliyorum 👏

Erolunannesi

umayy34 valla ben parmağımla 8 saniye bekliyorum ne yakacak ne soğuk olacak sonra mayalıyorum. Bu arada şokta yoğurt mayası var toz halinde onunla yaptım aşırı güzel oldu hatta sem sert oldu normalde benimki sulu gelirdi dene istersen probiyotik yoğurt mayası diye geçiyor adı 2-3 ₺ bişey

Aloneeee

Erolunannesi ben onla yapınca yoğurdum sünüyor sizde de aynı sorun oluyo mu

umayy34

Erolunannesi soktaki gormedim e bebekten aldim evde markasi ama tutmadi bunuda deneyim tesekkur ederim

Esra17

Erolunannesi merhabalar kaç derecede mayaladiniz acaba bnde şok marketin sütünü ve mayasını kullanıyorum tutuyor tutmasına da taş gibi olmuyor

Mirayfiliz

Erolunannesi aynı yöntemle,ayı süt ve maya ike yapıyorum aynı dediğiniz gibi oluyor,bende çok beğeniyorum 🥰

Arslann

umayy34 cok güzel ben memnunum😄

umayy34

Arslann tesekkur ederim 😊

kivancsmom

umayy34 dolapta ben 250 ye satıyorum ilgileniyorsanız, wewellin 4lüsü

umayy34

kivancsmom link var mi

CizerBirAnne

umayy34 eğer dışarıda mayalıyorsanız havalar soğuduğu için olabilir. Fırını ısıtıp fırının içine koyabilirsiniz ya da daha kalın sarabilirsiniz.

umayy34

CizerBirAnne firinda mayaliyorum 😣

Aloneeee

umayy34 sütü ısıtıyorsun parmağını batırıp 8 e kadar sayıyorsun 8 de yanacak. Mayaya sıcak sütten koyup karıştırıyorsun sonra da sütün içine tamamını dök karıştır doldur kavanozlara at fırına. Fırını çalıştırma kapağı hiç açma. Sabaha kadar dursun cillop gibi oluyor

umayy34

Aloneeee tesekkur ederim 🙏😊

Melissamom

Aloneeee firini onceden isitip yogurdu koyunca kapatiyor musunuz nasil oluyor firinda mayalamak hic denemedim. Firinimin yogurt yapma programi var ama Ben hep disarda mayalarim Pratik oluyorsa firinda deneyeyim

Erolunannesi

Aloneeee yok hayır ben de öyle olmadı acaba sıcak mayalıyor olabilir misiniz? Sıcak mayalayınca süner yoğurt

Aloneeee

Erolunannesi ya normal yoğurdumu bazen sıcak mayalıyorum aceleden o evet sünüyor ama hatamı biliyorum. Ama o aldığım maya ile yaptığımda ne yaparsam yapayım hep sündü bi beceremedim onu

balkizimmmm

umayy34 termometre ile yapmak iyi oluyor, havalar soğuduğu için daha fazla sarın, ben küçük kavanozlarda mayaliyorum kavanozları da sıcak su ile çalkalıyorum deneyin fark edecektir, en son yaptığım da benim de tutmadı iki keredir sıcak su ile çalkalayıp bi tık da daha fazla sarinca eskisi gibi gayet güzel oldu.

umayy34

balkizimmmm tesekkur ederim bunuda yapicam insallah tutar artik ogluma yediririm 🙏

umayy34

balkizimmmm termometre bir kere aldim iyi degildi galiba olmadi iade ettim

kivancsmom

umayy34 dolap’ta ne bulduğuma bir bak!

https://link.dolap.com/1cOJh

balkizimmmm

umayy34 ben kızımdan önce de mayalardım ama ısısına parmak kontrolü ile bakardım, şimdi termometre ile 45 derece olunca mayaliyorum taş gibi dedikleri neymiş öğrenmiş oldum, kavanozu ters çevirince bile olduğu gibi duruyor ;))

Erolunannesi

Esra17 merhaba ben derece kullanmıyorum serçe parmağımı süte sokup 8e kadar sayıyorum ne yakacak nede soğuk gelecek şekilde ayarlıyorum mayayı biraz sütle açıp içine döküp karıştırıyorum (sadece sütü döktüğüm kenardan karıştırıyorum) daha sonra kapağı açık şekilde 8 saat bekletiyorum gerçekten taş gibi tıpkı market yoğurdu gibi oluyor

DamlaTa

umayy34 belki inanmazsınız bilemiyorum ama yakın zamanda yoğurdunuzu biri beğendi mi ya da birine maya verdiniz mi? Benim de başıma geldi yoğurdum tutmaz olmuştu. Nazar olduğuna inanıyorum. Hatta postuma etiketleyim sizi. İnsanların dediğini yaptım taş gibi yoğurdum tuttu.

umayy34

DamlaTa malesef ki dediginiz oldu vallahi anaannemdeydim bir hafta esim yoktu orda kalayim dedim yogurt yapmistim cocuga, bir komsusu geldi bende ogluma yedireyim diye getirdim naparsin kuzum ne yedirirsin dedi yogurt yaptim teyze onu yedirecem dedim bakiyim bakiyim anaa tas gibi olmus dedi ve o gunden beri ne yaptiysam tutturamadim 😔😔 ben napicam peki simdi

umayy34

balkizimmmm termometreniz hangisi acaba 😊

« Önceki Sayfa Sonraki Sayfa »