Kder01 ben İzmir de oturuyorum. Burda tire, menemen gibi yerlerde hayvancilik yapan çiftlikler var oralardan geliyor ama 3 lt lik taze sagilmis bi şekilde paketli olarak bişey damgali ama adi aklıma gelmedi simdi bi güzel kaynatiyorum kaymagi da oluyor ertesi gün kaymağını alip mayalama isisina kadar karistira karistira isitiyorum sonra mayalayip 45 derece se ısıttıgim fırında 6 saat bekletiyorum firinin ağzını hiç acmadan.