Pirinci(1 kahve fincanı pirinç) 5 bardak suda tuz ve az yağ damlatarak haşlarım. 1 bardak yoğurt, 1 kahve fincanı un, 1 yumurta, 1 bardak su çırparım. Pirinç pişince önce kaynayan sudan karışıma eklerim az az. Sonra da karışımı pirince eklerim. Sürekli karıştırırım. Kaynamasını beklerken 1 kaşık tereyağında 1 kaşık nane kavururum. Çorba kaynayınca ekler, tuz karabiber koyar altını kapatırım. Afiyet olsun.