Ev yogurdu soru

Frezya

Arkadaslar merhaba ilk defa yogurt yapıyorum dun 12de mayaladim 45 derecedeyken.odada biraktim sadece sarip. bugun 12de actim tadina baktim. Yogurt kavanozda saga sola akmıyor, ekşilik de yok. ama ben hala sut tadi aliyorum sanki. Cok ev yogurdu da yemedim. Psikolojik mi anlamadim. Bu olmus mudur formu tas gibi olduktan sonra tutmama ihtimali var mi bebegime vericem

Fenty

Frezya Taş gibi oldu diye her zaman tutmuş diyemeyiz mesela parmağınızla bi bakın akışkan mı yapışkanlık var mı? Yoksa tamamdır genelde tutmuş olup yapışkanlık oluyor aslında tutmamış anlamına geliyor. Bir de hafif süt tadı alabilirsiniz bu zamana kadar çok yoğurt mayaladım benimde ara ara süt tadı aldığım oluyordu. Biraz dolapta ağzı açık beklesin ama çok durdurmayın. Tencerede yaptıysanız eğer kapağını ara ara silin buhardan oluşan sular dökülür yoğurdu sulandırır.

MeryeminAnnsi

Frezya dolapta bekledimi?

Birkucakmutluluk

Frezya 12 saat kapalı bekletmek için çok fazla. Ben 4,5 saat bekletiyorum kapalı bir şekilde yarım saat açık bir şekilde beklettikten sonra dolaba koyuyorum. 10-12 saat sonra kullanıyorum

Melike55

Frezya canım bende wewelin yoğurt makinasını aldım mutlaka günlük pastörize edilmiş cam şişede süt kullan oda sıcaklığında olmalı maya olarakta probiyotik activianın yoğurdunu kullandım sonrasında kavonozların üstüne peçete örtüp dolapta bir gün beklettim taş gibi oldu.

Papatyam01

1 günde dinlenmesini bekliyorum ben tüm adımlardan sonra. Ben bezen fırında yapıyorum bezen makine de.

Frezya

Fenty kavanozda yaptim kapakta nemlenme vardi dediginiz gibi buzdolabinda bekletecegim. parmagimla baktim yapisiyor parmagima sulu degil ama bunu mu dediniz tam anlamadim mutfak konusunda pek becerikli degilim de. Umarim zehirlenmeyiz googlea yazdim ilk ev yogurdundan zehirlendiler gibi bir haber gormedim muhtemelen ilk olacagiz

Fenty

Frezya Yaa 😂😂 Zehirlenmezsiniz inşallah, dolapta biraz beklesin ona göre bakarsınız tekrar.

Frezya

MeryeminAnnsi simdi koydum oncesinde beklemedi

MeryeminAnnsi

Frezya 3-4 saat beklesin yogurt gibi olur

Frezya

MeryeminAnnsi bekletip tekrar tadina bakacagim tesekkurler

Frezya

Birkucakmutluluk ilk defa yapiyorum da cok hakim degilim bir dahakini 5 saat sonra dolaba kaldiririm tesekkurler yorumunuz icin

Frezya

Melike55 esim cig sut aldi onunla yaptım bir yerden basliyim dedim activia kullanmak mantikliymis. Mutfagim fazla dolu ve kucuk. o yüzden bir makine almak istemesem de yapamamaya devam edersem belli de olmaz alabilirim. Cevap icin tesekkur ederim

Birkucakmutluluk

Frezya bir kaç denemeden sonra yaparsınız. Çok basit kolay gelsin

290818

Frezya canım bir günde dolapta beklet daha iyi olur