Yelda35 canım ben her çeşit ekmek denedim☺️ siz un maya tuz şeker aynı zamanda su yerine süt kullanirsanizda güzel oluyor. önce ılık suyla mayayı karıştırın sonra şekeri atın biraz bekleyin. Daha sonra unu mayayı hepsini karıştırıp yogurun, ele yapışmayacak bir hamur olmalı elinizden geldiğince sert olmasın çünkü hamur sert olursa ekmekte sert oluyor. Hamur mayalandiktan sonra hamuru rulo yapın, istediğiniz büyüklükte bıçak yardimiyla kesin , istediğiniz şekli verin, üzerine susa atın simit gibi olur tadı ☺️ şekil verdiğiniz hamurun irta kısımlarını bıçak yardımıyla çizin 10 dakkada tepside mayalansin ,önceden usttiginiz fırına 180 der olacak şekilde pisirin