Gazel benimde dün yoğurdum tutmamıştı
içine tekrar maya koydum
kapağı açık şekilde fırın tepsisine koydum kavanozu
fırını 75 derece 1 saat boyunca çalıştırdım kavanoz içindeyken
sonra fırını kapattım, kavanozunda kapağını kapattım tam 4 saat beklettim fırının icinde
buzdolabına koydum, bu sabah baktım taş gibi tutmuş