patiseverr_ cnm suyunu kaynat sonra biberleri at yumuşadiktan sonra biraz sudan al çok aman aman da haşlama ben iç harcını böyle yapıyorum
Pirinç, maydanoz,sumak,bol soğan (3,4 adet) nar ekşisi, sumak, sıvıyağ veya zeytinyağı karabiber, tuz,nane, kimyon,2 yemek kaşığı biber ve domates salçası harç çok yapucaksn salçayı da arttırı ona göre sumak bol koy bide ben bulyon bir tane rendeleyip koyuyorm birde sarımsak koy efsane oluyor