Naciyeylmz soğanı sarımsağı salçayı çeviriyorum yağda beyaz lahanayı ince şeritler halinde kesiyorum onlarıda atıyorum üzerine bulgur koyuyorum bizim köyde bunu bol pulbiberli yaparlar bende o şekilde baharatlandırıyorum karabiber pul biber tuz kimyon zerdeçal biraz su ekliyorum bırakıyorum pişirmeye ama çok dikkatli olun hemen yanıyor altı afiyet olsun