sonsuz17 bir okadarda lezzetli portakallı irmik helvası yapalım mı?hemen tarife geçelim
Portakallı irmik helvası tarifi
Malzemeler
3 adet portakal (1 su bardağı portakal suyu olacak kadar)
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı dolu tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 avuç ceviz içi
Hazırlanışı
Öncelikle tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım hafif erimeye yakın irmiği ekleyelim,iyice rengi dönene kadar kavuralım.
Sonra üzerine şekeri ilave edip biraz şekerle beraber karıştıralım.
Sonra portakal suyunu ve normal suyu ekleyelim biraz karıştırınca portakal kabuğunu ve cevizini ekleyip suyunu çekip kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
Suyunu çekince servis tabağına alıp ister sıcak isterse soğuk
Bu tarif güzel oluyor ben böle yapıyorum