pirinç pilavı tarifi

Reyna · 2022-01-25T09:59:52+00:00

pilavım güzel tane tane oluyor fakat hiç lezzeti yok sanki su yiyormuşsunuz gibi oluyo ya zeytinyağında şehriyeleri kavurup pirinci atiyorum pirincide tereya...

Koalina

Reyna Anladım birde öncesinde sıcak suda bekletiyormusunuz. Normalde köy tereyağının zaten tat veren daha olmadı başka markanın baldosunuda deneyebilirsin. Tavuk suyu diyenler olmuş ekstra lezzet katıyor elbette ama herdaim tavuk suyuyla yapamazsınız

BalBademmmmmm

Reyna Öyle daha güzel oluyor bana göre, bende bir şeften okumuştum

NurY

Reyna evet birde öncesinden bir saat öncesinden kaynamış suda bekletmen lazım.

cemreninnannesii

Reyna zeytinyağ kullanmayın ve tavuk bulyon kullanıyorum ben 1 bardak pirince 2 bardak soğuk su koyuyorum

yakupra

Reyna ben bir yıldır evliyim benim ilkin hiç ama hiç güzel olmuyordu bazen kıvamını da tutturamıyordum ama onun dışında tane taneydi ama tatsızdı. Kayınvalidemi izledim bir gün yaparken onun pilavına bayılırım. Sadece zeytinyağı kullanır ve benim eklediğim zeytinyağının iki uç katını koyar. Şehriyeleri kavurup. 4-5 su yıkadığı pirinçli atıp onura güzelce kavurur. Ve suyunu benden daha çok koyar ben 1e 1,5-2 ölçü kullanırım o nerdeyse 3 kullanıyor. Ve baldır pirinç tabi. Yapın gerçekten çok lezzetli oluyor. (Ha bir de bu sanırım kaynanamın puf noktası suyunu tam çekmeden kapatıp dinlendiriyor) tuzu da her attığından biraz daha fazla atın.
lutfen deneyip geri dönüş sağlayın ben çok memnun kaldım sizi de merak ettim

egelsenkonuss

Reyna benimde köyden geliyor ama bı defa farklı bı teyzeden almıştım fark etmişti ben zeytinyağı koymuyorum pilava zeytinyağlı yemeklere bı küp şeker atıyorum. Evet tavuk suyu muhtesem lezzet katıyor ben et suyu sevemiyorum

dlrkrn

@Reyna sıcak soğuk fark etmiyor iki türlü de yaptım aynısı

Yasolinne

BalYapanSinek Ben de böyle sade tereyağlı yapıyorum. Bulyonlu pilav bi şekilde lezzetlenir zaten o kadar aromaya ya kim yaparsa yapsın. Hep bulyon demişler ama. :)

ezogelinn

Reyna baldo pirinci bir iki saat tuzlu sıcak suda bekletiyorum siviyag( zeytinyag ağır geliyor )ve arpa şehriye kavurup bol suda yikadigim pirincleri de kavuruyorum bir kesme sekerr iki üç damla limon tavuk suyu yoksa tablet tuz ve tereyağ ekleyip 1 e1.5 soğuk su koyuyorum kapatinca tencereyle kapak arasına kağıt havlu koyuyorum çok güzel demleniyor pirince sıcak su koyarsanız lapa olur çok iyi bir ascidan duydum soğuk su Kullanılmasını

Minikadim

Reyna şu bardağı ile yapıyorum ben 1 e 1 buçuk su koyuyorum gayet güzel oluyor 😂

Daphnethebird

Pirinçle ilgilidir şu ince uzun olan pirinçler tatsız oluyor ne yaparsan yap. Baldo en iyisi bence. Onun dışında bence yapiyorsunuzdur ama:

pilav bol yağı sever
cok kavrulmayi sever
soguk su ile yapilir
tuzu kavrulurken atılır
pirinçli sıcak suda aşırı bekletirseniz tadı kaçar

Cgdmltr93

Daphnethebird Pilav soğuk suyla yapılmaz.. tadı su gibi olur..

Hulyaaslan_01

Reyna pilavi yapacağım zaman yıkarım suda filan bekletmem

Annelik30

Reyna ben 1 saat önceden sıcak suya koyarım biraz tuz ekler karıştırırım. Daha sonra iyice yıkarım biraz ayçiçek yağı ve daha fazla tereyağıyla iyice kavururum. 1 kupa pirinç ıslattıysam 1 kupa sıcak su koyarım baya kısık ateşte pişiriyorum çok lezzetli oluyor. Siz zeytinyağı demişsiniz zeytinyağını pilavda düşünemiyorum. Zeytinyağlı yapmayın ayçiçek yağı koyun biraz yogunluk tereyağ olsun bunu deneyin.

Tugbakivanc

Cgdmltr93 ben soğuk suyla yapıyorum lezzetli oluyor çoğu yemeği de soğuk suyla yapıyorum

Tugbakivanc

Reyna kullandığınız ürünleri değiştirin bence çünkü normal yapıyorsunuz. Belki yağ ya da pirinç lezzetli değildir soğuk su sıcak su bu değiştirir.

Zelisblt

Reyna bnde başta dediğin gibi yapıyorum sonra suyuna 3 4 damla limon sıkıyorum ve pişmeye yakın olunca tencereye + işareti atıyorum ki aradaki su aşağı insin. Ayrıca suyunu koyduktan sonra karıştırıyorum ondan sonrada hiç karıştırmıyorum.

Yusracar24

Reyna belki pirinciniz lezzetli değildir, ben tereyag ve ayçiçek yagıyla şehriyeleri kavurup sonrasında yıkanmış süzülmüş pirinçlerimi de ekleyip kavuruyorum, sıcak suyu 1 e 2 ölçüsünde ekleyip tuzunu koyuyorum ara ara karıştırıp göz göz olunca altını kapatıyorum çok güzel oluyor, geçen çin pirinciyle pilav yaptı annem oda çok güzeldi biz bim de satılan yeşil paketli pirinci kullanıyoruz çok begeniyoruz :)

« Önceki Sayfa