Ekici35 yaptıktan sonra en fazla 1 kez ısıtılmalı diyo uzmanlar yararlılığı açısından. Dışarıda da 2 saatten fazla bekletilmemeli bakteri ürüyor. Bazı sebzeleri hiç ısıtmamak gerekiyor ısıtılınca içlerindeki nitrit nitrata dönüşüyo. Kereviz, ıspanak, brokoli gbi şeyler koyuyosanız tek seferde tüketilmeli ısıtılmamalı