Ek gıda 7 ay yoğurt çorbası

fatma_erva

Merhaba bebeğim 7 aylık ilk defa yoğurt çorbası verdim ama tadı çok değişikti yapamadım mi acaba diye düşündüm yoksa tuzsuz olduğu için mi diye az bi tuz atıp kendim içtim güzeldi… Hadi tuzsuz olduğu için mi öyle yoksa çorbayı yapamadım mi bilemedim ya … sizler nasıl yapıyorsunuz çorbayı. Tuz ekliyor musunuz

Erayalpp

fatma_erva tuz ekleme canım herseyi tuzsuz şekersiz ver

BirAlparslanAnnesi

fatma_erva en azından 1 yaşına kadar tuz kullanılmamalı diye düşünüyorum..tadı nasıldıki yani acaba yoğurdunuzmu ekşiydi yada kesildi mi?

Hsrtgndz

fatma_erva kucu bir tencereye bir tatlı kaşığı princ yıkayıp atiylrum . Üzerini iki parmak geçecek kadar su koyup kaynatıyorum kenarda kaba bir yumurta sarısı ,bir tatlı kaşığı doğal her hangi bir un yarım diş sarımsak eziyorum iyice katıyorum 3 yemek kaşığı yoğurt katıp iyice karıştırıyorum pürüzsüz şekle gelene kadar sonra su kaynadiysa karışımı suyla ilitip çorbaya ekliyorum ve hızlıca karstryrum ki kesilmesin ve tasim kaynayınca kapatıyorum üstüne bir yemek kaşığı kadar zeytinyağı dokuykrum dolu olmasin ve çok az nane ufeliykrum iyice toz haline getirirp avcumda

minikturta

fatma_erva kendi evimde yaptığım gibi anlatayım önce yoğurt 1 tane tüm yumurta 1 tane tavuk bulyon 1 silme tatlı kaşığı un koyuyorum önce onu bi ozuyorum sonrasında da yavaş yavaş su koyuyorum kaynayana kadar asla elimi içinden çekmiyorum eşim arpa şehriyeli sevdiği için kaynayınca da arpa şehriye koyuyorum altını kısıp şehriyeler pişene kadar da bekliyorum sonrasında işte nanesini yakıp koyuyorum. Aynı şekilde bebeğime de yapacağım bulyonsuz halini 😊

fatma_erva

Erayalpp Evet bende tuz şeker verme taraftarı değilim vermeyi düşünmüyorum ama çorbanın tadı bi değişik olunca öyle olması gerekiyor galiba yada ben yapamadım

fatma_erva

BirAlparslanAnnesi Yok yeni mayalamistim yoğurdu ama ben yapamadım galiba siz nasıl yapıyorsunuz ben 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kasigi un ve 1 buçuk bardak su koyarak yaptım ve kaynayana kadar karıştırdım sonra kapattım doğru mu yaptım bilmiyorum ama

Erayalpp

fatma_erva tuzsuz zaten hiçbirseyin tadı olmaz bebek oldukları için siz ne verseniz onu yerler 😃

BirAlparslanAnnesi

fatma_erva tencereye suyu koyup içine göz kararı(şehriye,pirinç,döğme..vs ne varsa) koyuyorum kaynamaya bırakıyorum.bi kenarda 1 yumurta(biz bebeğim 8.ayından beri 1 yumurtanın tamamını kullanıyoruz)göz kararı un ve yoğurdu karıştırıp çırpıyorum kaynayan sudan karışımın içine biraz ılıştırma yapıp tencereye döküyorum kaynayana kadar sürekli kısık ateşte karıştırıyorumki kesilmesin en sonda biraz nane serpip kapatıyorum

bbmoms

Ben kendi yediğimiz gibi veriyorum sadece fazla atmıyorum hafif isteyen geri tabağına atıyor yoğurt çorbası için de yoğurt un ve bir yumurta sarısı cirpiyorum biraz da şu olculeri göz kararı öyle ölçmedim hiç karistirmayi kaynayana kadar bırakmamak gerekiyor yoksa kesilir kaynadıktan sonra hafif tuz atıyorum

fatma_erva

Hsrtgndz Peki kaynadıktan sonra kapatayım demi ocağı

fatma_erva

minikturta Teşekkür ederim bide böyle deneyeceğim 🥰

Hsrtgndz

fatma_erva evet karıştırın sürekli ama yoksa kesilir

Ayseege6156

fatma_erva yumurtanın sarısı yoğurt ve tam buğday ununu çırpıyprum iyice suya azıcık pirinç koyuyorum yumuşayınca o suyla karışımı terbiye ediyorum önce direk kaynar suya dökersen ekşi olur çorban sonra azıcık tereyağ ve nane koyuyorum kaynadıktan sonra altını kısıp az daha pişiriyorum ben böyle yapıyorum çokta lezzetli oluyor zaten tuzu kullanmayın tadını bilmesin