BirAlparslanAnnesi
4-5 bağ sarımsak yeşil kısımları hariç doğra önceden kemikli et ve nohut haşla doğradığn sarımsakları suda haşla çok ezilmesin su kaynayinca at 6-7 dk pissin çıkar suyunu dök bir tencerede etini kavur sarımsağı ilave et et suyu ve nohutu ekle yarım kilo yoğurt 1 yumurta çırp yemeğin suyundan azar azar ekle yoğurdu sulandır çırparak son olarak yoğurdu ekle bir yandan hemen karıştır kesilmesin üstüne de yağ ve nane yak afiyet olsun 🥰👌